Trends & ontwikkelingen
De economische ontwikkelingen zijn gunstig voor de horeca in Nederland. De Nederlandse consument gaat meer buiten de deur werken en eten. Met name in de grote steden is dat te merken, maar in de retailsector is er ook steeds meer concurrentie op het gebied van food service, personeel, gemeentelijke ontwikkelingen en concurrerende positionering.
Populaire opleidingen binnen Horeca zijn
Drie cursussen worden uitgelicht: Vakopleiding Professioneel Kok, MBO Medewerker Fastservice niveau 2 en MBO Gastheer/-vrouw niveau 2, elk met eigen programmadetails.